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釀酒設備廠家教您怎麽辨別真假酒

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釀酒設備廠家教您怎麽辨別真假酒

發布日期:2016-07-27 作者: 點擊:

今天,食色app成版人抖音釀酒設備廠家來教教大家如何鑒別白酒的質量,千萬不要錯過。

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如何鑒別真假白酒:

目前我國17種國家公布、認可的名白酒大多使用鋁質金屬防偽蓋,其特點是蓋體光滑,形狀統一,開啟方便,蓋上圖案及文字整齊清楚,對口嚴密。若是假冒產品,倒過來時往往滴漏而出,蓋口不易扭斷,而且圖案、文字模糊不清。

把酒瓶(指無色或淺色透明的玻璃瓶)拿在手中,慢慢地倒置過來,對著陽光或燈光觀察瓶的底部,如有下沉的物質或有雲霧狀現象,說明酒中雜質多;如酒液不失光不渾濁,沒有懸浮物,說明酒的質量較好。

好的白酒其標簽的印刷是十分講究的:紙質精良白淨、字體規範清晰,色澤鮮豔均勻,圖案套色準確,油墨線條不重疊。如有英文或拚音字母,則大小規格一致。上述特點中有一點不具備,就可斷定是假酒、劣酒。此外,現在有很多名牌白酒在包裝盒或瓶蓋上,使用激光全息攝影防偽標識。

除此之外,要健康的喝白酒一定要多注意以下幾點。

喝白酒不得不知道的健康要點

不管是紅酒還是白酒,關鍵還在於控製飲用量。每周酒精的進食量男性為140克以下,女性為70克以下,超過這個數字就有患酒精性肝病的危險。140克酒精就相當於50度白酒的3-4兩,也就是說,成年男性每周飲用50度的白酒不能超過3-4兩,而紅酒則要控製在每天一二兩。

按自己的速度飲酒,同時不要去勸酒不要去迎合別人的速度,按自己的速度來飲酒。要考慮肝髒的處理能力,而且也不要為了禮節去強行勸人喝酒。

有不少人把白酒和啤酒摻著喝,其實這樣是不好的。不僅僅是因為易醉。而且對身體損傷極大。因為啤酒雖然是低酒精飲料,但是其中含有二氧化碳和大量水分,與白酒混喝,會加速酒精在全身的滲透作用,對肝髒、腸胃和腎髒等器官產生強烈的刺激和危害,影響消化酶的產生,使胃酸分泌減少,可導致胃痙攣、急性腸炎和引起出血、十二指腸炎等症狀,對心血管的危害也相當嚴重。

喝酒的時候不要吸煙煙與酒碰到一起,危害更大。因酒精而擴張的血管又因為吸煙而收縮,會給心髒帶來負擔,而且溶於酒精的焦油會吸附在消化器官黏膜上。應遵守"喝酒不吸煙,吸煙不喝酒"的原則。

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